پنجشنبه، ۵ شهریور ۱۴۰۵

برای ساخت یک نوشیدنی شبیه کافه، نسبت دقیق مواد مهمتر از تجهیزات گران است.
مواد | مقدار | نکته |
|---|---|---|
پایه نوشیدنی | ۶۰ میلیلیتر | کمی غلیظ |
شیر یا آب | ۱۸۰ میلیلیتر | سرد یا گرم |
سیروپ | ۱۵ میلیلیتر | قابل تنظیم |
پایه را کمی غلیظتر درست کنید تا پس از افزودن شیر یا یخ، طعم کم نشود.
ابتدا سیروپ، سپس پایه نوشیدنی و در پایان شیر را اضافه کنید.
نکته کافهای: لیوان را از قبل خنک کنید و مقدار یخ را ثابت نگه دارید.
بله، قهوه غلیظ موکاپات جایگزین مناسبی است.